
Recette : Crème protéinée au fromage blanc et aux noix
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Si vous cherchez un en-cas riche en protéines, rassasiant et facile à préparer, cette crème protéinée onctueuse au fromage blanc et aux noix est le choix idéal ! Riche en protéines de haute qualité, en bonnes graisses et en fibres, cet en-cas favorise la récupération musculaire et vous procure une sensation de satiété durable.

Ingrédients:
- 100 g de fromage cottage allégé
- 10 g de protéines en poudre (vanille ou neutre)
- 1 cuillère à café de miel ou de stevia au goût
- 10 g de noix ou d'amandes hachées
- 1 cuillère à soupe de graines de lin ou de chia
- 1 pincée de cannelle (facultatif)
Méthode de préparation :
- Écrasez le fromage blanc à la fourchette jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez la poudre de protéines et l’édulcorant de votre choix et mélangez bien.
- Ajoutez les noix ou les amandes hachées et les graines en mélangeant délicatement.
- Terminez avec une pincée de cannelle pour une touche de saveur supplémentaire.
- Servez frais et savourez cette collation nutritive !
Valeurs nutritionnelles (approximatives) :
- Calories : 250 kcal
- Protéines : 28 g
- Glucides : 10 g
- Matières grasses : 10 g
Cette collation est parfaite pour un régime alimentaire équilibré et constitue une excellente option pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines sans sacrifier la saveur.
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