
Receita: Iogurte Grego com Granola Proteica
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Uma opção rápida, nutritiva e deliciosa para um lanche da manhã rico em proteína e energia.

Ingredientes
(Para 1 porção)
Base:
- 150 g de iogurte grego natural magro (ou iogurte vegetal com alto teor de proteína)
- 1 scoop de whey protein (sabor neutro ou baunilha, opcional)
Granola Proteica Caseira:
- 1/2 chávena de flocos de aveia
- 1 colher de sopa de sementes de abóbora
- 1 colher de sopa de amêndoas picadas
- 1 colher de chá de sementes de chia
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim natural
- 1/2 scoop de whey protein (sabor baunilha ou chocolate)
Toppings (opcional):
- Frutos vermelhos (morangos, mirtilos, framboesas)
- Fatias de banana
- Coco ralado sem açúcar
Preparação
-
Granola Proteica:
- Pré-aquece o forno a 180°C.
- Numa tigela, mistura os flocos de aveia, as sementes de abóbora, as amêndoas picadas, as sementes de chia e o whey protein.
- Numa pequena panela, aquece o mel e a manteiga de amendoim até formarem uma mistura homogénea.
- Verte a mistura sobre os ingredientes secos e envolve bem.
- Espalha numa camada fina sobre uma folha de papel vegetal e leva ao forno por 10-12 minutos, mexendo a cada 5 minutos para evitar queimar. Retira e deixa arrefecer.
-
Montagem:
- Mistura o iogurte com o scoop de whey protein até obteres uma textura cremosa.
- Coloca o iogurte numa taça e adiciona a granola caseira por cima.
- Decora com os teus toppings preferidos, como frutos vermelhos ou banana.

Benefícios Nutricionais
- Alta em proteína: Combinação de whey, iogurte e sementes para apoiar a recuperação muscular.
- Fonte de fibras: A aveia e as sementes promovem uma digestão saudável.
- Energizante: Ideal para começar o dia ou para dar aquele boost antes do treino.

Dica Extra: Faz uma quantidade maior de granola e guarda-a num frasco hermético para facilitar os teus lanches durante a semana.
Experimenta esta receita deliciosa e prática e descobre mais opções saudáveis em TreinoEmCasa.com. Bom apetite!
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