
Gastroenterite: O que Comer para Acelerar a Recuperação
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A gastroenterite, também conhecida como “gripe intestinal”, é uma inflamação do estômago e intestinos que provoca sintomas como diarreia, vómitos, náuseas e dores abdominais. A recuperação pode ser rápida se for feito o repouso adequado e, acima de tudo, se a alimentação for cuidadosamente ajustada.

Neste artigo mostramos-te o que deves comer (e evitar) para acelerar a tua recuperação e voltar à rotina — inclusive aos treinos — o quanto antes.
⚠️ Primeiro passo: Hidratar, sempre!
Antes de pensar em alimentos sólidos, é essencial combater a desidratação, causada pela perda de líquidos e sais minerais.
O que beber:
- Água em pequenos goles
- Chá de camomila ou erva-cidreira (sem açúcar)
- Soluções de reidratação oral (SRO)
- Água de arroz
- Caldo caseiro leve (sem gordura)
Evita sumos de fruta, refrigerantes e bebidas com cafeína, pois podem piorar a diarreia.
🥣 Alimentação faseada: o que comer em cada etapa
1. Primeiras 24-48 horas (fase aguda)
Quando os sintomas ainda estão presentes:
- Arroz branco bem cozido
- Cenoura cozida
- Maçã assada ou raspada
- Banana madura
- Tostas simples ou pão seco
- Bolacha Maria
- Caldo de legumes leve
Evita tudo o que seja gorduroso, fibroso ou irritante (laticínios, fritos, picantes, alimentos crus, etc.).
2. Após melhoria dos sintomas (fase de transição)
Quando já consegues comer sem vómitos e a diarreia está a reduzir:
- Puré de batata ou abóbora
- Peito de frango cozido ou grelhado sem gordura
- Pescada ou robalo cozidos
- Papa de arroz ou aveia com água
- Iogurte natural sem açúcar (se tolerares bem)
Introduz os alimentos lentamente e em pequenas porções.
3. Fase de recuperação total (3 a 5 dias após)
Reintroduz alimentos normais com moderação:
- Legumes cozidos (curgete, abóbora, cenoura)
- Ovos bem cozidos
- Arroz integral ou massa simples
- Fruta cozida ou madura (maçã, banana, pêra)
- Alimentos probióticos (como kefir ou iogurtes com culturas vivas)
Nesta fase, já podes ir voltando ao teu plano alimentar habitual — e aos treinos — consoante te sintas com energia.
❌ Alimentos a evitar
Durante e logo após a gastroenterite, evita:
- Lacticínios (especialmente leite)
- Doces e alimentos açucarados
- Bebidas alcoólicas ou com cafeína
- Fritos e molhos
- Leguminosas (feijão, grão, lentilhas)
- Vegetais crus e de digestão difícil (brócolos, couve, cebola)
- Produtos integrais nas primeiras 48h
💡 Dica do Treino em Casa
Se tiveres febre ou diarreia por mais de 3 dias, sangue nas fezes ou sinais de desidratação severa (como boca seca, tonturas, urina escura), consulta um médico de imediato. E lembra-te: a tua saúde vem sempre primeiro — os treinos podem esperar!