Receita: Torrada de abacate com salmão fumado
O salmão fumado é uma opção rica em Ómega 3 e proteína que promete deixá-lo saciado até ao almoço.
Ingredientes
- 1 fatia de pão integral
- 1/4 de abacate
- 60 gr de Salmão fumado
- Cebola vermelha
- 1 limão
Preparação
- Tostar o pão no Wondergrill. Não precisa de manteiga para o fazer.
- Amassar o abacate enquanto se tosta o pão.
- Depois espalhar o abacate amassado sobre o pão e colocar a cebola vermelha em juliana, o salmão fumado e umas pingas de limão.
- Temperar a gosto com sal e pimenta.
- Se desejar, adicionar sementes de sésamo por cima e servir na Tábua de Acácia.
Vantagens
O salmão é uma proteína de alta qualidade que contém todos os aminoácidos essenciais, além de ser fonte protetora de Ómega 3 e micronutrientes como potássio, selénio e vitamina B12.
Receitas de pequeno-almoço proteicas
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