Recette de Pancakes à l'Avoine de Prozis

Cette recette est riche en fibres et en protéines, idéale pour un petit-déjeuner ou une collation équilibrée. Vous pouvez adapter les ingrédients en fonction de vos objectifs et de vos préférences alimentaires.

Ingrédients (pour 4 crêpes) :

• 1 boule d' Instant Oats de Prozis (saveur de votre choix, comme vanille ou naturel)
• 1 cuillère à soupe de Whey Protein de Prozis (facultatif, pour augmenter la teneur en protéines)
• 1 oeuf
• 100 ml de boisson végétale ou d'eau
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)

Garnitures suggérées :

• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète Prozis
• Fruits frais (comme des bananes ou des baies)
• Miel ou sirop d'érable (facultatif)
• Graines (comme les graines de chia ou de lin Prozis)

Méthode de préparation :

1. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine instantanés, la protéine de lactosérum (le cas échéant), la levure et la cannelle.
2. Ajoutez l'œuf et la boisson végétale (ou l'eau). Bien mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène.
3. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez-la avec un peu d'huile de coco.
4. Versez une partie de la pâte dans la poêle et faites cuire environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les crêpes soient bien dorées.
5. Répétez le processus jusqu'à ce que la pâte soit terminée.
6. Servez les crêpes avec les garnitures suggérées ou choisissez vos préférées !

Produits Prozis utilisés

• Avoine Instantanée de Prozis
• Whey Fusion Prozis Protéine
• Beurre de Cacahuète Prozis

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