Salada de Frango com Quinoa e Abacate

Esta deliciosa salada de frango com quinoa e abacate é a refeição pós-treino perfeita para recuperar suas energias e nutrir seus músculos. O frango grelhado oferece uma fonte magra de proteína, enquanto a quinoa fornece carboidratos complexos para uma energia duradoura. O abacate adiciona gorduras saudáveis essenciais para a recuperação. A combinação de vegetais frescos, como tomate cereja, pepino e espinafre, enriquece esta refeição com vitaminas e minerais.

Ingredientes:

• 1 peito de frango grelhado
• 1 xícara de quinoa cozida
• 1 abacate em cubos
• 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio
• 1 pepino em fatias
• 1 punhado de espinafre
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva extra virgem

Modo de Preparo:

1. Grelhe o peito de frango e corte em tiras.
2. Misture a quinoa, o abacate, o tomate cereja, o pepino e o espinafre.
3. Adicione o frango.
4. Tempere com suco de limão, azeite, sal e pimenta.
5. Misture bem e sirva.

Benefícios:

• Proteína: O frango ajuda na recuperação muscular.
• Carboidratos Complexos: A quinoa fornece energia sustentada.
• Gorduras Saudáveis: O abacate contribui com gorduras essenciais e vitaminas.

Dica: Ideal para consumir até 2 horas após o treino para maximizar a recuperação.